Moins de 5 hôtels sont classés 5 étoiles à Marseille et offrent des prestations très haut de gamme telles qu'une piscine extérieure chauffée, un restaurant gastronomique et autres services dignes de palaces. Cette offre s'est généralisée surtout depuis la nomination de Marseille au titre de Capitale Européenne de la Culture en 2013. Les prix commencent autour de 200 euros la nuit, en basse-saison.
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